Sate Kambing

Name: Sate Kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging kambing muda, potong-potong; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdm margarin; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 5 siung bawang merah, iris tipis; 10 buah cabe rawit, iris tipis; 1 buah tomat, iris; 3 sdm kecap manis; Secukupnya garam

Helda Apriyana @aprhelda

Tangerang

Suami saya hobi sekali makan mbek 🤭
Ini masakan pas waktu sahur bulan puasa lalu, sengaja beliau beli daging kambing muda di tokopedia 😐 sungguh terniat yaa..
Enaknya, daging ini empuk syekali.. trial kesekian ini bisa dibilang berhasil.
Kuy, markisak! Mari kita masak! 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
Masak untuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #W30

Lebih banyak

Sate Kambing

Helda Apriyana @aprhelda

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging kambing muda, potong-potong
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdmmargarin
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtkaldu bubuk
Sambal kecap:
5 siungbawang merah, iris tipis
10 buahcabe rawit, iris tipis
1 buahtomat, iris
3 sdmkecap manis
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging dengan bumbu halus sampai rata
2

Tusuk2 dengan tusuk sate. Marinasi min 1 jam dalam kulkas.
3

Aduk bahan sambal kecap
4

Bakar sate dengan panggangan teflon/bakaran sambil dioles margarin. Bakar hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap.