Pao jai/kol asam
Kemarin tu dah bt kimchi.q jd ingt sayur kol jg bs d fermentasi.
dl cm bs lht gmn cra msk'y...tp skrng q cb bkin & berhasil 😄
Ini resep dr taiwan,cara lain bt msk si kol ini biar g bosen 😅😅
Q sich sk rs asem.jd q blng ini enak 👍
Pao jai/kol asam
Kemarin tu dah bt kimchi.q jd ingt sayur kol jg bs d fermentasi.
dl cm bs lht gmn cra msk'y...tp skrng q cb bkin & berhasil 😄
Ini resep dr taiwan,cara lain bt msk si kol ini biar g bosen 😅😅
Q sich sk rs asem.jd q blng ini enak 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sayur kol dg air garam selama 5/6 hari.(fungsi'y agar kol terasa asam)
- 2
Setelah proses perendaman,kol d cuci bersih(kol akan berbau tp kl d remas tdk hancur brart kol msh dlm keadaan bagus&tdk busuk).kemudian iris kecil2 lalu peras air'y hingga tdk berair lg krn proses pencucian td.
- 3
Setelah itu tumis cabai,bawang putih&kol yg sdah d peras air'y td.tambahkan micin & garam lalu koreksi rasa...di bagian ini jk anda menggunakan daging yg sdh d giling/cincang halus sebaik'y daging d tumis terlebih dahulu sampai matang baru masukkan kol'y.
- 4
Stelah itu siap d sajikan 😊 selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar