Asem asem daging sapi

Name: Asem asem daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi potong kotak; 1/2 gelas buncis potong; 1/2 gelas wortel potong; potong Tomat; potong Daun bawang; 3 sdm air asam jawa; 1 liter Air; 2 sdm Minyak goreng; Daun jeruk; Jahe iris 4 lembar; Garam; Gula; Penyedap rasa; Merica; Bumbu halus:; 2 bawang merah; 3 bawang putih; Sedikit kunyit

Dina’s Kitchen @dinakitchen

USA

1 porsi

Lebih banyak

Asem asem daging sapi

Bagikan Cooksnap pertama

45 orang berencana membuat resep ini

Dina’s Kitchen @dinakitchen

USA

1 porsi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi potong kotak
1/2 gelasbuncis potong
1/2 gelaswortel potong
potongTomat
potongDaun bawang
3 sdmair asam jawa
1 literAir
2 sdmMinyak goreng
Daun jeruk
Jahe iris 4 lembar
Garam
Gula
Penyedap rasa
Merica
Bumbu halus:
2bawang merah
3bawang putih
Sedikitkunyit

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dgn minyak goreng dalam panci di atas api sedang. Masukan jahe & daun jeruk. Aduk.
2

Masukan air dan daging. Masak sampai mendidih lalu kecilkan api.
3

Masukan air asam jawa, Merica gula, penyedap rasa dan garam. Aduk rata. Masak sampai daging empuk di atas api kecil.
4

Masukan wortel dan buncis. Masak sampai matang. Lalu masukan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat. Sajikan bersam kuahnya.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dina’s Kitchen @dinakitchen

pada 09 Juni 2019 13.28

USA

Merantau di Negara Paman Sam tidak membuat saya melupakan masakan Indonesia.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Awalnya bingung mau masak apa, pas liat SW nemu menu ini. Karena ada sisa daging kurban okelah satset kita bikin aja. Asem-asem rumahan ini, asem manis gurih seger dan pedes dari kuahnya.

Dapur Nita
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Enda Zaida Msi Ciledug
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

De Enha
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Koni Rosyala
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Menu favorit masakan ibu saya, tiap kali dimasakin ini pasti lahap makan... kali ini mencoba bikinin buat suami tercinta, alhamdulillah jg sama2 lahap makannya 😍rasanya yg asam manis pedas menggugah selera makan kita😍

Uzzy Fauziah
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Di ibukota gini susah banget dapet makanan yg rasanya "rumah", jarang ada yg seger2 gini, seringnya disini masakan fuuuullll bumbu atau santan. Jadi mesti rajin2 masak sendiri kalo pengen sesuatu, tentunya sambil nanya mama resepnya apa. Walaupun tetep aja beda tangan beda rasa, tapi so far so good lah, mengobati kangennya masakan mama.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Amelia Wahyu Puspitaningtyas
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Cahyaning Ati
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Vthree Yulias
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Susetianingsih
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Pengen yang seger2...inilah pilihannya

Unie
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

nyusskitchen
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi

Darah rendah nih. . . . Pengen makan daging cuss ahh ke supermarket beli daging deh 250 gram karena buat 2 org n 1 bocil. Mikir2 enak kali ya buat asem2 jadi dehhh

Alisa Dinar

Rekomendasi Resep Lainnya