Singkong thailand

Name: Singkong thailand
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong, kupas potong kotak kecil-kecil; 100 gram gula pasir; 250 ml santan; 2 sdt vanili; secukupnya garam; 1 liter air matang; 2 sdm maizena

Wahyu Tri Hapsari @Hapsa14

Yogyakarta

Dulu hampir tiap hari makan singkong thailand. Semenjak pindah Jogja belum nemu yang jual, mumpung libur kerja dan kuliah cuz masak makanan favorit buat pengganjal perut. Hasilnya singkong Thailand yang lembut, manis dan saus santan yang gurih.

Lebih banyak

Singkong thailand

Wahyu Tri Hapsari @Hapsa14

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

500 gramsingkong, kupas potong kotak kecil-kecil
100 gramgula pasir
250 mlsantan
2 sdtvanili
secukupnyagaram
1 literair matang
2 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus singkong hingga lunak dan air tinggal sedikit
2

Tambahkan gula, dan vanili, aduk hingga rata, tes rasa. Matikan api.
3

Rebus santan dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah, tambahkan garam dan vanili. Kentalkan maizena untuk mengentalkan santan.
4

Sajikan singkong yang sudah matang dengan saus santan. Singkong Thailand siap disantap.