Wedang ronde isi kacang

Camilan hangat, sehat dan menyegarkan.. Paling nikmat dinikmati saat malam hari sambil ngobrol santai.. isi kacang yang manis dan kuah ronde yang hangat rempah bikin ketagihan deh..
Wedang ronde isi kacang
Camilan hangat, sehat dan menyegarkan.. Paling nikmat dinikmati saat malam hari sambil ngobrol santai.. isi kacang yang manis dan kuah ronde yang hangat rempah bikin ketagihan deh..
Cara Membuat
- 1
Membuat isi ronde: Sangrai kacang tanah sampai matang, tumbuk kasar kacang tanah bersama gula aren, gula pasir dan garam. Masak dengan sedikit air hingga kacang dan gula menyatu, mengental. Dinginkan.
- 2
Bahan kulit ronde: Campur semua bahan kulit ronde,beri sedikit demi sedikit air hangat sampai bisa dibentuk. boleh diberi warna sesuai dengan selera.
- 3
TIPS: Adonan harus pas.. bila adonan terlalu keras, ronde bisa bocor atau meletus.. kalau terlalu lembek nanti rondenya gembos.. pastikan juga saat memasukkan isian ronde, jangan terlalu tipis kulitnya.. agar bulat sempurna.
- 4
Kuah ronde: cuci bersih rempah lalu masak hingga mendidih dan tercium wangi aroma rempah.. kurang lebih 15 menit.
- 5
Masak ronde pada air mendidih sampai mengapung, tandanya ronde sudan matang dan siap dihidangkan dengan bahan pelengkap lainnya.
- 6
Ronde siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar