Udang Goreng Krispi

Name: Udang Goreng Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 100 gr tepung panir; 50 gr tepung terigu; 2 btr telur; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 1 bks masako sapi; secukupnya minyak goreng untuk menggoreng; 1/2 sdt garam

Erma Edhitya @cook_4773386

Jombang, Jawa Timur

Udang Goreng Krispi

Erma Edhitya @cook_4773386

Jombang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
100 grtepung panir
50 grtepung terigu
2 btrtelur
3 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
1 bksmasako sapi
secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan bawang merah beserta merica dan garam
2

Siapkan wadah tersendiri untuk mengocok lepas telur dan campurkan tepung panir.
3

Masukan udang kedalam bumbu yg dihaluskan tunggu sebentar agar meresap
4

Balut dengan tepung terigu
5

Kemudian balut dg adonan telur dan tepung panir hingga rata. Taburi sedikit udang yg sudah tegumpal adonan dg temung panir yg belum di campur telur untuk lebih krispi
6

Goreng diminyak panas dg api kecil hingga matang dan sajikan