Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Roti Pizza : Ayak tepung terigu masukkan ke dalam wadah adonan.
- 2
Masukkan Ragi ke dalam gelas yg telah diberikan sedikit air hangat, tunggu sampai ragi aktif / berbuih
- 3
Campurkan Terigu yg sudah di ayak dengan Ragi yg telah aktif.
- 4
Setelah Terigu & Ragi tercampur rata, masukkan Blue Band, Aduk rata
- 5
Tambahkan Air dingin kedalam campuran Terigu. Tambahkan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis / tidak lengket di tangan & dapat dibentuk.
- 6
Diamkan Adonan didalam wadah, tutup dengan kain basah (air tidak dapat menetes lagi dari kain)
- 7
Topping : Potong dadu Paprika & Dada Ayam. Sosis di iris tipis
- 8
Tumis Bawang Putih, Bawang Bombay, Paprika & Dada Ayam hingga wangi dan matang, sisihkan
- 9
Finish : Ambil sedikit adonan roti pizza, pipihkan didalam wadah masak / teflon yang ada tutupnya. Tusuk tusuk menggunakan garpu.
- 10
Berikan Saus Tomat dan Sambal, Keju Parut, ratakan. Tambahkan tumisan Paprika diatas adonan, dan susun Sosis diatasnya
- 11
Potong memanjang Keju Mozarella dan susun diatas topping pizza, berikan lagi Saus Sambal
- 12
Masak pizza dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit atau sampai roti matang dan keju meleleh
- 13
Pizza siap dihidangkan. Note : Roti pizza akan mengembang & menebal ketika di masak. Jika tidak suka roti terlalu tebal, sebaiknya beri sedikit adonan atau tipis saja ke dalam wadah masaknya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar