Bananugget Crunchy Choc
Rutin beli pisang untuk baby J, tapi jarang banget abis keburu kematangan dan busuk.. Kali ini biar gak kebuang lagi jadi dieksekusi kebetulan bahan2nya ada, alhamdulillah jadi bisa buat cemal cemil mama dan ayahnya, baby J ikut makan juga tapi adonan nugget yg setelah di kukus aja tanpa ditepungin dan di goreng lagi jadi kaya bolu pisang hehe dia suka 😊
Bananugget Crunchy Choc
Rutin beli pisang untuk baby J, tapi jarang banget abis keburu kematangan dan busuk.. Kali ini biar gak kebuang lagi jadi dieksekusi kebetulan bahan2nya ada, alhamdulillah jadi bisa buat cemal cemil mama dan ayahnya, baby J ikut makan juga tapi adonan nugget yg setelah di kukus aja tanpa ditepungin dan di goreng lagi jadi kaya bolu pisang hehe dia suka 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pecahkan 1 telur untuk adonan nugget, aduk dengan gula, garam, lalu masukan terigu dan susu bubuk beri sedikit air sampai adonan kental dan tercampur rata (saya pakai terigu 10sdm terlalu empuk, boleh ditambah terigunya kalau mau lebih padat)
- 2
Blender pisang, campur ke dalam adonan
- 3
Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung.. Tuang masukan ke kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya.. kukus kurleb 30 menit.. tes tusuk ya.. Seperti biasa tutup kukusannya lapisi kain ya
- 4
Siapkan tepung panir/roti, pecahkan 2 telur untuk perekat tepung panir
- 5
Setelah adonan nugget matang, potong kecil sesuai selera.. Celupkan ke telur dan baluri tepung panir sampai selesai.. Masukkan freezer dulu 15-30 menit lalu siap goreng dan diberi topping sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar