Tahu Telur Asin

Name: Tahu Telur Asin
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 blok tahu putih, potong dadu; 3 bh bwg putih, cincang halus; 2 bh bwg merah, iris tipis; 4 bh cabe rawit merah, potong kecil; 1 btg daun bwg, iris serong; 1 bh telur asin, ambil kuningnya; 2 sdm eloo u/ menumis; Bahan tepung pelapis :; 3 sdm tepung maizena; 1/4 sdt garlic powder; 1/4 sdt merica bubuk; Sedikit garam; Sedikit baking powder

Reski Ramadhani @cook_2235772

Jakarta

Hari ini mbak sayur langganan lagi libur jualan jadi masaknya bahan bahan yg ada dikulkas ajalah ya hehe..

Lebih banyak

Tahu Telur Asin

Reski Ramadhani @cook_2235772

Jakarta

Hari ini mbak sayur langganan lagi libur jualan jadi masaknya bahan bahan yg ada dikulkas ajalah ya hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

3 bloktahu putih, potong dadu
3 bhbwg putih, cincang halus
2 bhbwg merah, iris tipis
4 bhcabe rawit merah, potong kecil
1 btgdaun bwg, iris serong
1 bhtelur asin, ambil kuningnya
2 sdmeloo u/ menumis
Bahan tepung pelapis :
3 sdmtepung maizena
1/4 sdtgarlic powder
1/4 sdtmerica bubuk
Sedikitgaram
Sedikitbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Lumuri tahu dgn tepung pelapis dan goreng sampai kering kecokelatan. Sisihkan.
2

Tumis dgn eloo bwg merah dan putih disusul dgn cabe rawit dan daun bwg. Stlh harum masukan kuning telur asin dan garam kl krg asin. Aduk aduk cpt krn kuning telur asin cpt meleleh. Masukan tahu dan aduk sebentar. Angkat. Sajikan.