Bola-bola ubi

Kalo di thailand namanya khanom kai nok krata, kalo disini disebutnya bola-bola ubi goreng, kalo di jogja disebutnya timus 😀
Bola-bola ubi
Kalo di thailand namanya khanom kai nok krata, kalo disini disebutnya bola-bola ubi goreng, kalo di jogja disebutnya timus 😀
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang lalu kupas. Kemudian haluskan ubi dengan cara ditumbuk (saya menggunakan ulekan yg dilapisi plastik)
- 2
Campur tepung dan baking powder jadi satu, aduk rata. Tambahkan ubi yg telah halus.
- 3
Tuang susu yg telah diencerkan, sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk rata hingga adonan dapat dibentuk (tidak lengket di tangan)
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan lalu taburi dengan gula halus
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Naninanina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar