Kupas pisang kemudian lumatkan, agak kasar tidak apa2 untuk kesan renyah... Sisakan dua buah pisang untuk hiasan.

Cairkan mentega, diam kan sebentar agar sedikit dingin.

Kocok gula dan telur hingga mengembang, kemudian masukkan susu, tepung, dan pisang yang sudah dilumatkan.

Masukkan mentega cair. Kemudian siapkan loyang, oleskan mentega dg merata dan beri taburan tepung.

Tuang adonan, hias dg sisa pisang pada bagian atas adonan. Tambahkan taburan kismis(optional). Panggang selama 20-30menit.