Kungpao chicken
Ini lebih enak kalau pakai timun dipotong kotak, diambil dagingnya aja tapi karena gak ada timun jadi pakai wortel aja..dulu waktu sekolah di china doyan bgt makanan ini jd coba2 bikin sendiri di rumah..
Kungpao chicken
Ini lebih enak kalau pakai timun dipotong kotak, diambil dagingnya aja tapi karena gak ada timun jadi pakai wortel aja..dulu waktu sekolah di china doyan bgt makanan ini jd coba2 bikin sendiri di rumah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak dada ayam, marinasi ayam semalaman dengan 1 siung bawang putih, garam, lada, dan tepung maizena. Beri sedikit air. Goreng sebentar, tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih, jahe, dan cabai kering sampai wangi
- 3
Bubuhi dengan kecap ikan, masukan wortel. Masukan setengah dari saus yang telah dibuat. Masak sampai wortel matang.
- 4
Masukan ayam yang telah digoreng lalu masukan setengah lagi dari saus yang telah dibuat.masak kurleb 5 menit sampai bumbu meresap.
- 5
Masukan potongan bawang bombay dan daun bawang. Masak kurleb 5 menit.
- 6
Masukan kacang mete, lalu kentalkan dengan maizena yang telah diberi air.
- 7
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar