Kwetiau goreng

Name: Kwetiau goreng
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau; 1 butir telur; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 wortel (sayuran blh diganti sesuai selera*kalo saya tdk pk sayur hijau karna pas tdk ada); secukupnya garam; 1 bungkus saus tiram; 4 buah cabai merah; secukupnya lada bubuk; secukupnya kecap manis

suhartini_cantika @cook_5261157

Jogja, Bantul

Dirmh ada kwetiau. Ngg dipake pake. Mending dibwt kwetiau aja. Karna baru liat resep kwetiau sapinya mba "DihyangIndi" jadi keinspirasi nih. Hampir2 mirip sih. Tapi banyak bahan yg kukurangi karna hanya pake bahan seadanya dirumah. Hehe....Rasanya ngg kalah sm mie goreng jg. Makasih ya mba "DihyangIndi"

Lebih banyak

Kwetiau goreng

suhartini_cantika @cook_5261157

Jogja, Bantul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 bungkuskwetiau
1 butirtelur
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1wortel (sayuran blh diganti sesuai selera*kalo saya tdk pk sayur hijau karna pas tdk ada)
secukupnyagaram
1 bungkussaus tiram
4 buahcabai merah
secukupnyalada bubuk
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas wortel, bawang putih, dan bawang merah. Cuci bersih
2

Rebus kwetiau. Tiriskan dari air
3

Beri secukupnya kecap manis ke kwetiau. Diamkan bbrp saat
4

Potong potong wortel, cabai, dan jg bawang merah
5

Tumbuk bawang putih sampai halus. Tambahkan sedikit jumputan garam.
6

Tuang minyak goreng ke dlm wajan. Tumis bawang merah. Lalu, masukkan tumbukkan bawang putih, cabai, dan jg potongan wortel. Tambahkan sedikit jumputan garam dan lada bubuk. Tambahkan telur dan jg saus tiram
7

Masukkan kwetiau. Aduk" masak hingga matang
8

Sajikan selagi hangat