Bolu Pandan Jadul
Pas gigit bolunya wangi pandan sampe bikin kaget mulut karena wanginya enak bgt, ketemu pinggiranya yg super gurih lengkap deh sore hari apalagi klo ditemenin teh hangat tawar. Selamat mencoba ya moms..
Bolu Pandan Jadul
Pas gigit bolunya wangi pandan sampe bikin kaget mulut karena wanginya enak bgt, ketemu pinggiranya yg super gurih lengkap deh sore hari apalagi klo ditemenin teh hangat tawar. Selamat mencoba ya moms..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, susu bubuk, garam dan baking powder lalu ayak agar tidak ada yg bergerindil. Sisihkan
- 2
Campurkan telur, gula dan sp. Mixer dimulai dengan kecepatan rendah sampai speed paling tinggi selama 15 menit.
- 3
Masukkan campuran tepung kedalam telur yg sudah dimixer tadi sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan sampai rata. Klo mau pakai mixer boleh, tapi dgn speed rendah asal rata aja jgn terlalu lama.
- 4
Masukan air campuran santan dan pandan yg sudah diblender sedikit2. Aduk dgn spatula aja ya moms, pelan2 dan hati2 dgn teknik aduk balik. Terakhir masukkan mentega cair aduk rata perlahan.
- 5
Tuang kedalam loyang yg sudah diolesi dgn mentega dan diberi taburan terigu. Hentakkan loyang 3sampai4x agar tdk ada udara yg terjebak dibawah. (Bisa bikin kue bantet)
- 6
Oven dengan suhu 170° api atas bawah selama 30 menit. Atau disesuaikan dgn oven masing2. Lakukan tes tusuk. Angkat dan keluarkan dari loyang setelah hangat.
- 7
Selamat mencoba and happy cooking moms..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar