مرغم رو آبپز کردم.. پیاز و فلفل هالوپینو. فلفل دلمه و قارچ رو خرد کردم

پیاز و فلفل هالوپیتو رو تفت دادم. بعدش بهش ادویه و دوتا عصاره مرغ اضافه کردم (نمک نمیخواد عصاره خودش جایگزین نمک میشه)

فلفل دلمه و قارچ رو اضافه کردم.. سیب زمینی ها رو هم آبپز کردم و مرغم رو ریش ریش کردم..

و در آخر به موادم ماست و مرغ اضافه کردم و همه رو مخلوط کردم...

سس گراتن : یه پیاز ریز خرد شده.. رو تفت دادم..

بعد بهش۲ ق غ کره و ۲ ق غ پنیر خامه ای و ۳ ق آرد و ۲ لیوان شیر و یکی عصاره مرغ. فلفل سیاه کمی و ۱ ق چ نعنا خشک اضافه کردم و همه رو خوب مخلوط کردم و اونو رو شعله گذاشتم... مدام هم زدم.. وقتی به غلظت رسید.. آماده ست

سیب زمینی هایی که آبپز شدن رو له کردم بهش‌ نمک و فلفل و ۶ ق غ بهش پنیر خامه ایی اضافه کردم

یه ردیف سیب زمینی ها رو پهن کردم میتونین گرد کنین.. ردیف بعدش موادمون بعدش سس گراتن و پنیر پیتزا..‌ همینطور ادامه میدیم تا ظرفمون پر شه..