Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Banar (Ikan Asin Asam Manis)

Name: Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Banar (Ikan Asin Asam Manis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ikan asin telang (tenggiri); 3 siung bawang putih (iris); 4 siung bawang merah(iris); 2 sdm gula merah; 1 sdm air asam jawa; 1 cabe merah (iris); 1 cabe hijau (iris); 1 buah tomat (potong 4 bagian); Secukupnya Garam dan gula pasir; Secukupnya air; Sedikit terasi

Ayien Rin @AyienRin

Banjarbaru

Menu khas orang Banjar niih..iwak karing telang/tenggiri masak asam.Klo ikannya ini mah bikin nambah nasii terusss..jar urang banjar "Gancang Makannya (Lahàp makannya)"

Lebih banyak

Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Banar (Ikan Asin Asam Manis)

Ayien Rin @AyienRin

Banjarbaru

Menu khas orang Banjar niih..iwak karing telang/tenggiri masak asam.Klo ikannya ini mah bikin nambah nasii terusss..jar urang banjar "Gancang Makannya (Lahàp makannya)"

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grikan asin telang (tenggiri)
3 siungbawang putih (iris)
4 siungbawang merah(iris)
2 sdmgula merah
1 sdmair asam jawa
1cabe merah (iris)
1cabe hijau (iris)
1 buahtomat (potong 4 bagian)
SecukupnyaGaram dan gula pasir
Secukupnyaair
Sedikitterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan asin direndam dengan kertas tuk mengurangi asinnya,potong trus goreng,angkat dan sisihkan
2

Tumis bawang sampai harum, masukkan air asam jawa,terasi,gula merah,gula putih,garam dan beri secukupnya air tunggu sampai air sdkt menyusut.Masukkan cabe merah,cabe hijau dan tomat.Kemudian masukkan ikan asin masak sampe matang dan keliatan berminyak (tes rasa)
3

Siap dihidangkan...jamin dehh makannya lahap pake bangetttt 😅😁😀

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayien Rin @AyienRin

pada 06 September 2016 01.27

Banjarbaru

Emak dari 3 bocah yang hobi baking tapi tak pandai foto. Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat..ditunggu cooksnapnya 😇.Mampir ke Youtube Chanel q juga yaa Ayien Rin Kitchen

Lebih banyak

Komentar

Pencarian Teratas di

2nd untuk iwak karing

Kata kunci

Iwak Karing Ikan Asin Ikan Tenggiri Gula Cabe Hijau Gula Merah Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya