En una aceitera ponemos todos los ingredientes, los ajos pelados enteros, las guindillas y unas hojas de albahaca fresca (el de la foto de la portada es sin albahaca) y rellenamos con un buen aceite de oliva virgen extra. Riquísimo para echarlo en unas tostadas, solo o con tomate, aguacate o algún embutido (en mi caso vegano 😁).