Brownies kukus coklat keju anti gagal

Name: Brownies kukus coklat keju anti gagal
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan*1; 3 butir telur; 1 gelas gula putih; 1 sdm TBM; Bahan*2; 1 gelas tepung terigu; 1/2 gelas tepung maizena; 1 sdt vanili; 5 sdm skm (susu kental manis); Bahan*3; 1/2 coklat batang; 3 sdm margarin; Bahan*4; 1/2 bks keju oles; 3 sdm margarin; 4 sdm skm; 1/4 gelas air putih; alat-alat; 1 panci (buat mengukus); 1 cetakan; 3 sdm minyak makan; 1 blender (kl ada, pakai mixer)

Dhian Kurnia Wati @cook_5212797

Jakarta Timur

Ud lama gk ngeCookpad.. nemu resep kece.. praktekin dengan beberapa modifikasi. lgs jadi wlpn belum rapi dalam tampilan warna nya.hihi.. asli tanpa gagal kl masalah rasanya mahhh.. enakkkkkk...

Lebih banyak

Brownies kukus coklat keju anti gagal

Dhian Kurnia Wati @cook_5212797

Jakarta Timur

Ud lama gk ngeCookpad.. nemu resep kece.. praktekin dengan beberapa modifikasi. lgs jadi wlpn belum rapi dalam tampilan warna nya.hihi.. asli tanpa gagal kl masalah rasanya mahhh.. enakkkkkk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

6 porsi

Bahan*1
3 butirtelur
1 gelasgula putih
1 sdmTBM
Bahan*2
1 gelastepung terigu
1/2 gelastepung maizena
1 sdtvanili
5 sdmskm (susu kental manis)
Bahan*3
1/2coklat batang
3 sdmmargarin
Bahan*4
1/2 bkskeju oles
3 sdmmargarin
4 sdmskm
1/4 gelasair putih
alat-alat
1 panci(buat mengukus)
1cetakan
3 sdmminyak makan
1blender (kl ada, pakai mixer)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Bahan 1 di blender kira2 10menit
2

Campur bahan 1 dan 2. Aduk dengan sendok saja hingga tercampur.. setelah itu bagi adonan menjadi 2. Sisihkan
3

Tim bahan 3, sisihkan lalu tim bahan 4, sisihkan (cara tim pakai panci kecil, didihkan air, masukkan bahan yg akan di tim ke dalam manggkok tahan panas, masukkan ke panci, jangan sampai terkena air, tunggu sampai bahan yg di tim meleleh)
4

Masukkan bahan 3 ke 1 adonan yg di sisihkan td. Masukkan bahan 4 ke adonan yg ke 2.
5

Panaskan panci kukusan yg berisi air. Sementara itu beri minyak makan pada Cetakan kue, agar tidak lengket. Masukkan cetakan ke panci. Tuangkan adonan putih di cetakan, tunggu 10 menit. Lalu adonan coklat. 10 menit kemudian adonan putih. 10 menit kemudian adonan coklat. Diamkan api sedang, setelah 45menit cek kematangan (lihat ada jarak antara cetakan dan kue nya, kl ads berarti sudah matang) jadi dehh.. Ps: gelas nya pake gelas kecil sovenir nikahan. Yg tinggi nya kira2 15 cm diameter nya 5cm
6

Crekkk