Siapkan bahan terlebih dahulu

Campur telur,gula,vanili dan SP kocok sampai mengembang putih pucat kental berjejak... Saya pakai mixer 10 menit dengan kecepatan tinggi. kocok manual sekitar 45 menit.

Campur tepung terigu dengan susu bubuk.

Lalu masukkan campuran terigu dan susu bubuk,disusul santan cair(me susu UHT), dan minyak sedikit demi sedikit.. aduk perlahan dengan spatula... jangan terlalu over mengaduk karna bisa bikin bantat, pastikan sudah tidak ada gumpalan terigu dan endapan minyak dibawahnya

Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 4 atau 5... beri pewarna makanan sesuai selera

Siapkan loyang... olesi dengan margarin...

Kukus adonan.. per layer 5-6 menit... untuk yg warna terakhir kukus selama 15 menit... urutan warna bisa sesuai selera ya.. kalau saya urutan dr bawah ke atas mulai dari biru,hijau,kuning,lalu merah... jangan lupa panci kukusan ditutup dengan serbet agar tetesan air tidak kena adonan...

Setelah adonan terakhir dikukus 15 menit tes tusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate..jika sudah tidak ada adonan yg menempel berati sudah matang.. angkat.

Setelah diangkat tunggu dingin... lalu rapikan potong bagian pinggirnya agar layer warna terlihat... lalu beri topping sesuai selera.. saya pakai dcc... hasilnya lembuut walaupun hanya 2 telur.. manisnya pas..dan cantiik... selamat mencobaaa 😊