Pear Muffin (Gluten Free, Eggless, Lactose Free)

Hari ini saya bikin Pear Muffin, sekalian buat setoran cookpad. Resepnya hasil mengaramg bebas. Inspirasinya "pokoknya pengen bikin muffin yang gluten free, eggless, no dairy 😂". Akhsirnya jadi deh muffin hasil mengarang bebas. Muffin ini gluten free yaa doalnya pake tepung beras, eggless juga. Saya pake fiber creme buat menggantikan penggunaan susu, jadi lactose free juga. Selain itu dalam muffin ini ada tambahan buah pear, jadi buat yang punya balita, keponakan, adek ato diri sendiri yang gak suka makan buah bisa disiasati dengan bikin muffin ini.
#Momenmanis
Pear Muffin (Gluten Free, Eggless, Lactose Free)
Hari ini saya bikin Pear Muffin, sekalian buat setoran cookpad. Resepnya hasil mengaramg bebas. Inspirasinya "pokoknya pengen bikin muffin yang gluten free, eggless, no dairy 😂". Akhsirnya jadi deh muffin hasil mengarang bebas. Muffin ini gluten free yaa doalnya pake tepung beras, eggless juga. Saya pake fiber creme buat menggantikan penggunaan susu, jadi lactose free juga. Selain itu dalam muffin ini ada tambahan buah pear, jadi buat yang punya balita, keponakan, adek ato diri sendiri yang gak suka makan buah bisa disiasati dengan bikin muffin ini.
#Momenmanis
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir, gula palm dan kayu manis. Aduk menggunakan whisk.
- 2
Tambahkan margarin, minyak goreng dan larutan fiber creme, aduk rata.
- 3
Tambahkan fiber creme, BP, tepung beras dan garam, aduk rata. Terakhir tambahkan potongan buah pear.
- 4
Masukkan adonan dalam cup muffin hingga penuh, taburi dengan almond. Lalu oven dengan suhu 180dC selama 25-30 menit atau sampai matang.
- 5
Sajikan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar