Tumis Bayam Merah, Enoki dan Shitake

Name: Tumis Bayam Merah, Enoki dan Shitake
Yield: 1 Mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam merah; 1 rumoun enoki; 1 rumpun shitake; 1 sdm totole bubuk jamur; 2 sdt gula pasir; 2 sdt merica bubuk; 1/2 butir bawang bombay; Minyak goreng; Sedikit air

Victoria Sanctissima Amadea @Miss_victorias

Magelang

Bayam merah sangat bergizi, tapi tidak baik dihidangkan dengan olahan kedelai. Lebih baik dihidangkan dengan ayam atau ikan. Selamat mencoba. Cocok juga untuk anak². #sayanganak

Lebih banyak

Tumis Bayam Merah, Enoki dan Shitake

Victoria Sanctissima Amadea @Miss_victorias

Magelang

Bayam merah sangat bergizi, tapi tidak baik dihidangkan dengan olahan kedelai. Lebih baik dihidangkan dengan ayam atau ikan. Selamat mencoba. Cocok juga untuk anak². #sayanganak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Mangkuk

1 ikatbayam merah
1rumoun enoki
1rumpun shitake
1 sdmtotole bubuk jamur
2 sdtgula pasir
2 sdtmerica bubuk
1/2 butirbawang bombay
Minyak goreng
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih dan potong bawang bombay. Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombay.
2

Tambahkan jamur shitake dan tumis hingga layu.
3

Masukkan bayam merah, tambahkan sedikit air, gula dan merica bubuk. Aduk perlahan, masukkan enoki.
4

Masukkan kaldu jamur aduk rata tunggu layu, matikan api. Hidangkan hangat.