Bola bola ubi manis

Name: Bola bola ubi manis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ubi orange kukus; 70 gr tepung sagu; 30 gr maizena; 1 sdt baking powder double acting; 80 gr gula halus

Alice's Mom @cook_4890671

Ini recook dari resep yackikuka, so happy to have this recipe, thank you sista for sharing.

Lebih banyak

Bola bola ubi manis

Alice's Mom @cook_4890671

Ini recook dari resep yackikuka, so happy to have this recipe, thank you sista for sharing.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

5 porsi

300 grubi orange kukus
70 grtepung sagu
30 grmaizena
1 sdtbaking powder double acting
80 grgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Kukus ubi orange sampai empuk
2

Lalu saring tepung-tepungan semuanya
3

Campurkan tepung-tepungan ke dalam ubi yang telah matang, aduk rata. Uleni sampai halus
4

Bulat - bulatkan menurut selera, taro di wadah kedap udara, simpan 1 jam di fridge
5

Lalu siap digoreng, dengan minyak yang tidak panas, goreng 1/2 matang
6

Lalu angkat, tunggu minyak memanas lg. Goreng sekali lagi sambil ditekan tekan. Lalu tiriskan
7

Hasil nyaa manis yah 😄