Teri Kacang

Ikan teri yang saya beli kemarin masih tersisa 75 gram. Dibuat teri kacang/kacang teri saja. Biasanya saya tidak menambahkan garam, gula ataupun penyedap rasa di masakan ini.
Teri Kacang
Ikan teri yang saya beli kemarin masih tersisa 75 gram. Dibuat teri kacang/kacang teri saja. Biasanya saya tidak menambahkan garam, gula ataupun penyedap rasa di masakan ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang tanah. Tiriskan. Rendam ikan teri sebentar. Buang airnya, bilas, dan tiriskan.
- 2
Goreng kacang tanah hingga matang. Tiriskan. Goreng ikan teri hingga matang. Tiriskan.
- 3
Pindahkan minyak dalam wajan ke wadah yang lebih besar. Sisakan 1 sdt minyak goreng dalam wajan. Nyalakan kompor. Goreng bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan kacang & teri yang sudah digoreng. Aduk rata. Matikan kompor.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar