#pr_specialisti #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesiaSepertinya daging mentog nya segituan.. ah sy ga nimbang jd kira2aja sgtu.. karena dl pptong2 mentog lgsg dibagi2 per kantong2.. oiya bumbu dan bahan sdh saya sesuaikan.. gapakai rempah rica karena ga ada.. dibanyakin bumbunya dibikin nyemek2 jd makin enak deh.. makannya sampai daging terakhir yaa😅 alias dikrokoti😂😂..Resep Bu isti ini .👍 Alhamdulillah buat sarapan tadi pagi.. bikin malem.. pagi tinggal santap...

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.Kali ini saya bikinnya pakai bebek atau kalau di jawa timur biasanya dibilang mentok 😁😁. Saya pakai metode 5-30-7 ya moms supaya hasil Rica-rica bebek ini lembut banget dan gampang copot dari tulangnya#pejuanggoldenapron2 #ricarica #ricaricabebek #ricaricamentok #mentokpedas #bebekpedas #olahanbebek #olahanmentok #kulinersulawesi

Pingin makan bebek dari minggu yang lalu, akhirnya keturutan juga.. Rica rica ini dimakan cuma sama nasi anget udah mantap hehe

D kasih si embah mentok binggung mau d masak ap..... Ayah bilang enaknya d rica rica saja bunda...!

ceritanya pengen makan rica rica bebek tapi di medan ini ga tau dimana rica rica yg enak hmm maklum kami disini merantau, jadilah kita masak sendiri dan kata suami ini enak bgt yeayyy so proud 🎉❤️

Dirumah ayah kebetulan pelihara bebek, jadi kalau mau makan bebek tinggal potong. Dan ini rica rica bebek ala saya #TantanganPertamaku

Menu favorite keluarga, apalagi si adik 💖#BikinRamadhanBerkesan

Rasanya udah lama banget ga makan menu ini,entah sudah berapa puluh tahun.Dulu punya langganan tempat makan rica-rica bebek ataupun mentok,nah ciri khasnya bumbunya medok sekali dan bebek atau mentoknya dipotong kecil2.Nyobain resepnya mbak @yayirosalii dan cocok sm selera saya.#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam2025

Bebek,segala macam masakan bebek pasti paksu suka,biasanya sih digoreng aja kali ini coba masak rica - rica beuuuuhhhh mantep sekaliii.....😋

Ada stock bebek utuh di frezer yang dari pagi pagi sudah sy keluarkan untuk di cairkan. Terpikir dua pilihan mau di ungkep lalu di goreng atau di masak rica rica. Melihat ukuran bebek tidak terlalu gemoy😄 kuputuskan untuk memasak rica rica bebek. Karena selama ini saya belum pernah mencoba menu resep ini. Alhasil berkreasilah dengan menggunakan bumbu bumbu dasar stock dikulkas. Ternyata anak anak bilang enak ma bumbunya ada manisnya. Wah senang banget kalau anak anak suka🥰. Masih dengan tema dalam GAS 2025 ternyata resep rica rica modifikasi sendiri ini menjadi hidangan andalan saya di hari lebaran kedua ini bersama anak anak.selamat idul Fitri 1 Syawal 1446H minal aidzin wal Faidzin🙏#HidanganAndalan#BerbagiResepRamadan#GAS2025#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Sudah lama pak suami minta dimasakin bebek, cuma selalu nolak soalnya bebek ada bau khasnya, akhirnya cari2 resep dan jatuh ke resepnya bunda mika zaki :)Alhamdulillah berhasil dan pak suami suka ^^Terima kasih bunda Mika resepnya, maaf sedikit saya modifikasi ya hihihi.#MulaiMisihero_Jakarta