Chicken pok-pok simple

Name: Chicken pok-pok simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam boneless; Bumbu marinasi :; 3 siung bawang putih (haluskan/uleg); Sckupnya : lada,,garam dan penyedap rasa; 1 buah jeruk nipis; Bahan baluran :; 200 gr tepung bumbu serbaguna (merek apa ajh bisa); 3 sdm tepung beras; Secukupnya lada,,garam dan penyedap; 2 butir telur (kocok lepas); 1

Kenza Kitchen @cook_12064451

Denpasar - Bali

Cemilan enak untuk anak-anak..

Lebih banyak

Chicken pok-pok simple

Kenza Kitchen @cook_12064451

Denpasar - Bali

Cemilan enak untuk anak-anak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam boneless
Bumbu marinasi :
3 siungbawang putih (haluskan/uleg)
Sckupnya : lada,,garam dan penyedap rasa
1 buahjeruk nipis
Bahan baluran :
200 grtepung bumbu serbaguna (merek apa ajh bisa)
3 sdmtepung beras
Secukupnyalada,,garam dan penyedap
2 butirtelur (kocok lepas)
1

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging ayam..lalu lumuri dgn perasan air jeruk nipis,,usap2 smpe daging agak keset..kmdian cuci bersih lagi dan potong kecil2 sesuai selera
2

Stelah itu lumuri dgn bumbu marinasi yg sdh dihaluskan,,,aduk smpe trcmpur rata,,,taruh dikulkas diamkan selama 1jam
3

Kmduian daging ayam yg sdh dimarinasi td masukan kedlm tepung bumbu smpe permukaan ayam trttup tepung semua,,,lalu celupkan kdlm telur kocok,,kmudian balur dgn tepung lagi,,,lakukan smpe habis..
4

Panaskan wajan dgn minyak yg agk bnyk spy daging ayam terendam...goreng smpe kuning keemasan,,stelah matang,,angkat dan tiriskan...
5

Ayam pok-pok siap dinikamti dgn cocolan saus sesuai selera,,anak2 pasti suka...Selamat mencoba bu ibu...😘