Roti Sobek Lembut No telur bisa pakai hand mixer spiral
Source : Fatimah NJ
Saya paling suka praktek roti, bisa diliat banyak resep roti yg saya buat dan masing2 rasanya memuaskan. Sekarang saya pake resep kak fatimah dan saya pake mixer spiral yang udah lama hanya diem didalam dus.
Roti Sobek Lembut No telur bisa pakai hand mixer spiral
Source : Fatimah NJ
Saya paling suka praktek roti, bisa diliat banyak resep roti yg saya buat dan masing2 rasanya memuaskan. Sekarang saya pake resep kak fatimah dan saya pake mixer spiral yang udah lama hanya diem didalam dus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A sampai menyatu, tambah bahan B, lalu aduk pakau mixer / tangan sampai kalis
- 2
Bulatkan. Tutup dgn serbet basah diamkan sampai mengembang 2x lipat sekitar 45-60menit.
- 3
Setelah itu, kempeskan. Timbang adonan @40-50gr / sesuai selera yaa. Beri isian. Tata pada loyang yg dioles mentega
- 4
Diamkan lagi sampai mengembang sekitar 45 menit. Oles susu cair+ topping. (Bisa skip) panggang dgn suhu 180 derajat, atau dengan api cenderung besar (aku oven tangkring)
- 5
Setelah matang kecoklatan, angkat. Oles dgn mentega agar mengkilap. Siap disajikan. TIPS: agar awet lembutnya, taruh di plastik yaa. Jika pake tangan tanpa mixer juga bisa ya.
- 6
Ini setelah matang, lembut. Saya coba dibuat roti manis, enak juga tapi jangan sampai overbake karna akan keras.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar