Filetes de pavo al curry con guarnición de setas

Name: Filetes de pavo al curry con guarnición de setas
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filetes pavo; Setas troceadas; Sal; Pimienta; Ajo en polvo; 1/2 Cebolla; Jengibre en polvo; Curry en polvo; Nata (1 cuchara); 1/4 vaso leche; Queso rallado

Chefita @cook_12739855

Plato rápido de hacer y que te saca de más de un apuro

Filetes de pavo al curry con guarnición de setas

Chefita @cook_12739855

Plato rápido de hacer y que te saca de más de un apuro

Guardada

Ingredientes

1 ración

2 filetespavo
Setas troceadas
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
1/2Cebolla
Jengibre en polvo
Curry en polvo
Nata (1 cuchara)
1/4 vasoleche
Queso rallado

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar la cebolla muy finita y trocear las setas.
2

Saltear la cebolla con las setas y añadirle la sal, pimienta, ajo en polvo, un poquito de jengibre y el curry.
3

Cuando se haya consumido gran parte del juguillo que han soltado, añadir la nata, la leche y un puñado de queso rallado hasta que espese. Retirar.
4

Salpimentar los filetes de pavo, añadirle un poquito de jengibre y curry, y pasar por la plancha.
5

Servir y a comer! 😋