Ponemos a cocer el brócoli a vapor. Reservamos (la misma agua podemos usar para cocer la pasta, añadiéndole sal)

A continuación, en una sartén ponemos a derretir la mantequilla(lo hago a ojo, si al final veo que la salsa puede quedar un poco seca añado más mantequilla) le añadimos un diente de ajo picado, las anchoas y luego el brócoli, esto a fuego muy lento y sin remover tanto para que el brócoli no se haga puré.

Ponemos a cocer la pasa, escurrimos y lo mezclamos con la salsa en la sartén antes de meterlo en el cuenco donde se va servir. Espero que les guste la receta!! En casa siempre me dan halagos cuando lo preparo, es riquísima!