Lodeh tahu sawi putih

Name: Lodeh tahu sawi putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh tahu putih; 6 lembar sawi putih; 1 bungkus kecil Santan kara; 2 rias lengkuas geprek; 2 lmbr salam; 2 bh rawit merah; 6 bh cabe hijau; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 3 bh kemiri; 1 sdt ebi; secukupnya Gula garam Royco; secukupnya Air dan minyak

ratnarismi @ratnarismi_85

Soreang Bandung

Lebih banyak

Lodeh tahu sawi putih

ratnarismi @ratnarismi_85

Soreang Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhtahu putih
6 lembarsawi putih
1 bungkus kecilSantan kara
2rias lengkuas geprek
2 lmbrsalam
2 bhrawit merah
6 bhcabe hijau
Bumbu halus
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
3 bhkemiri
1 sdtebi
secukupnyaGula garam Royco
secukupnyaAir dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Santan kara bagi 2 bagian beri air 500 ml.dan yg satu cukup 300 ml.jd di bagi dua antara yg kental dan yg cair.tahu putihnya dipotong lalu di goreng to jgn terlalu kering sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan santan cair tunggu sampai mendidih lalu masukkan tahu dan cabe hijau dan rawit yg sudah di iris
3

Setelah mendidih masukkan garam gula dan Royco secukupnya.lalu masukkan sawi putih dan santan kental.setelah mendidih koreksi rasa lalu angkat sajikan