Pempek Rebon No Msg

Name: Pempek Rebon No Msg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pempek; 2 sdm rebon (sudh d cuci); 7 siung bawang putih; secukupnya Merica; 100 gram Tep. Terigu; 200 gram Tep. Tapioka; Secukupnya Garam; Kuah cuko; Gula merah; Cuka masak; Asam jawa; Cabe rawit; Bumbu halus sisa pempek

Puput Fir's @cook_7602400

Tolitoli

Gara2 psen pempek sm tmen tp gk kebagian.,cuuss dech bkin sendri aj 😊 mmpung lg gk males masak 😁

Lebih banyak

Pempek Rebon No Msg

Puput Fir's @cook_7602400

Tolitoli

Gara2 psen pempek sm tmen tp gk kebagian.,cuuss dech bkin sendri aj 😊 mmpung lg gk males masak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pempek
2 sdmrebon (sudh d cuci)
7 siungbawang putih
secukupnyaMerica
100 gramTep. Terigu
200 gramTep. Tapioka
SecukupnyaGaram
Kuah cuko
Gula merah
Cuka masak
Asam jawa
Cabe rawit
Bumbu halus sisa pempek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pempek.,haluskan rebon sm bawang putih dn merica.rebus bumbu dgn air smpai mendidih.msukkan tep.terigu aduk cepat.lalu matikan kmpor
2

Sediakan wadah besar..pindahkan adonan tep.terigu.tmbahkan tep.tapioka dn garam.aduk hingga rata dan kalis..aduk adonan dgn sendok kayu ya bunda. Bentuk ssuai selera. Nb : ushakan dlam posisi panas adonan tep.terigunya saat saat dksik tep.tapioka ya bunda
3

Didihkan air.,rebus pmpek smpek ngapung ya bunda..tiriskan.lakukan smpek adonan hbis. Pempek bs langsung dmkan ataupun d goreng ☺
4

Kuah cuko.,rebus air dn semua bahan kuah cuko ya bunda..smpai bner2 mendidih.tmbahkan gula pasir dn garam ssuai selera..tes rasa dlu..biarkan dingin lalu d saring. 😊