Bistik Sapi

Name: Bistik Sapi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi, potong sesuai selera; 20 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1/2 ruas jahe; secukupnya buah pala; 6 sendok kecap asin; 1/2 sendok pala; secukupnya merica; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya garam; secukupnya minyak menumis

FiqhiWahab55 @cook_5430165

Tenggarong

Dapat daging qurban berlimpah... alhamdulillah... ada resep emak.. jadi lah bistik daging😍

Lebih banyak

Bistik Sapi

FiqhiWahab55 @cook_5430165

Tenggarong

Dapat daging qurban berlimpah... alhamdulillah... ada resep emak.. jadi lah bistik daging😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

10 porsi

500 grdaging sapi, potong sesuai selera
20 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1/2 ruasjahe
secukupnyabuah pala
6 sendokkecap asin
1/2 sendokpala
secukupnyamerica
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyagaram
secukupnyaminyak menumis

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Rendam daging yang sudah dibersihkan dan dipotong2 sesuai selera bersama kecap asin dan gula merah selam 1 jam
2

Haluskan bawang merah - putih, pala, merica, jahe. Sisihkan
3

Setelah lewat 1 jam..panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aroma naik. Lalu masukkan daging.
4

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk. Lalu masak selama 1 jam.
5

Setelah daging empuk, dan air menyusut. Angkat.sajikan