129. Plecing kangkung, bumbu brambang
Dapur Paviliun Bu Sinta @cook_13263547
Ludes... Kangen plecing kangkung brambang asam. Huhah. Pedas, manis, asam. Nikmat juga makanan kampungku..
129. Plecing kangkung, bumbu brambang
Ludes... Kangen plecing kangkung brambang asam. Huhah. Pedas, manis, asam. Nikmat juga makanan kampungku..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik kangkung, lalu rebus ke dalam air mendidih yg diberi sedikit garam. Lalu tiriskan.
- 2
Tumbuk bawang merah dan cabe sampai hancur pakai lumpang atau cobek. Lalu masukkan asam, tumbuk hingga keluar mata/biji asamnya. Bijinya diambil, dibuang. Lalu masukkan gila merah. Tumbuk hingga halus. Hingga mengeluarkan air dengan sendirinya. Setelah itu siramkan di atas kangkung rebus.
Cooksnap
Mari masak. Mari makan.Masak yg simpel, gampang dan gak ruwet saja. Bahan seadanya yg dimiliki. Silahkan coba dan recook. Simpel sekali bahan dan caranyaApalagi sering banyak tamu sewa penginapan. Lumayan bisa untuk sambilan.#cookpadcommunity_yogyakarta#fotolandscapeMasakan saya buat sbg koleksi saya jika kehilangan ide memasak.Semua masakan ini diadaptasi dari berbagai sumber dan diolah sesuai selera lidah kami.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9548242
Komentar