Roti isi Fla (Tanpa Oven)

Name: Roti isi Fla (Tanpa Oven)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Roti :; 200 gr tepung terigu segitiga; 1 bks susu dancow; 1/4 sdt ragi fermifan; 2 sdm butter; 100 ml air hangat; 1/4 sdt garam; 300 ml susu cair (saya pakai 1bks dancow yang dicampur air); 40 gr gula halus; 25 gr maizena; 1/4 sdt vanili; 2 sdm SKM; 2 btr kuning telur

Miizio @Miizio

Pontianak, Kalimantan barat

Enak & gampang dibuat, isian bisa diganti juga loh..
#WanilahMeolah

Lebih banyak

Roti isi Fla (Tanpa Oven)

Miizio @Miizio

Pontianak, Kalimantan barat

Enak & gampang dibuat, isian bisa diganti juga loh..
#WanilahMeolah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Roti :
200 grtepung terigu segitiga
1 bkssusu dancow
1/4 sdtragi fermifan
2 sdmbutter
100 mlair hangat
1/4 sdtgaram
Bahan isian :
300 mlsusu cair (saya pakai 1bks dancow yang dicampur air)
40 grgula halus
25 grmaizena
1/4 sdtvanili
2 sdmSKM
2 btrkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Roti :Campur ragi,air hangat,aduk,sisihkan
2

Roti : Campur terigu,susu, garam,aduk rata,masukan air ragi,uleni rata,kemudian masukan butter ulen sampai kalis.Diamkan selama 1 jam.
3

Isian : Hangatkan susu.
4

Isian : Siapkan wadah masukan kuning telur,maizena,gula,vanili dan sedikit susu hangat,aduk rata
5

Isian : siapkan wajan, masukan campuran telur & susu,masukan butter & SKM, sambil terus diaduk gunakan api kecil sampai meletup2 & kental.Angkat & dinginkan.
6

Timbang adonan roti 40/50gr kemudian pipihkan bulat, isi dengan fla lalu lipat setengah lingkaran,cubit pinggir biar rapat.
7

Panggan dengan teflon menggunakan api kecil, jangan lupa ditutup teflonnya biar masak merata,balikan.Angkat & siap dihidangkan.