Mie Gomak Goreng (Mie Lidi)
Sudah hampir 4 tahun tinggal di Merauke dan belum pernah pulang ke Medan sumatera.
Jadi untuk mengobati rasa kangen makanan khas kampung, sy sering minta Keluarga yg di medan kirimin mknan khas medan slah satu nya mie lidi kering ini (bahan mntah) 😊 hbis di sini blm ada yg jual, klo pun ada satu atau dua org sj. Itu pun tdak stiap saat ada stok nya...
Jadi, gk usah tggu lma2, mariii kita masak 👍😄🍝
Mie Gomak Goreng (Mie Lidi)
Sudah hampir 4 tahun tinggal di Merauke dan belum pernah pulang ke Medan sumatera.
Jadi untuk mengobati rasa kangen makanan khas kampung, sy sering minta Keluarga yg di medan kirimin mknan khas medan slah satu nya mie lidi kering ini (bahan mntah) 😊 hbis di sini blm ada yg jual, klo pun ada satu atau dua org sj. Itu pun tdak stiap saat ada stok nya...
Jadi, gk usah tggu lma2, mariii kita masak 👍😄🍝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama masak air dlm panci sampai mendidih, kemudian masukkan mie dan msak mie sampai lembut/tidak keras. Jika di rasa mie sudah lembut angkat dan cuci mie di air yg dingin kemudian tiriskan mie.
- 2
Siap kan bumbu, sprti duo bawang dan kemiri. Giling di cobek/blender sampai halus.
- 3
Panaskan minyak dlm wajan, masukkan bumbu yg sdh di haluskan dan tumis sampai harum.
- 4
Kemudian masukkan kubis, tomat, cabai bulat, lada. aduk2 sebentar agar layu, setelah itu msukkan telur dan aduk kembali sampai semua tercampur rata.
- 5
Kemudian Masukkan kecap manis, kecap asin, dan penyedap dengan mie yg sdh di rebus.
- 6
Aduk, tes rasanya dan msak sampai di rasa sudah mtang lalu angkat.
- 7
Dan terakhir taburkan daun bawang, daun sup, dan bawang goreng juga boleh jika ada.
- 8
Selamat menikmati 😇🙏
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar