Tambahkan terigu sedikit sedikit dan santan secujupnya aduk sampai agak kalis, bagi dua adonan yang satu diberi coklat bubuk lalu aduk lagi hingga kalis

Giling adonan putih dan adonan coklat

Lalu simpan adonan coklat di atas adonan putih lalu gulung, masukan kedalam plastik dan masukan ke dalam kulakas selama 15 menit (agar adonan mudah di potong)

Potong - potong adonan jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal

Giling adonan sampai tipis

Goreng adonan dengan api sedang sampai matang, setelah dingin bisa dimasukan ke dalam toples dan kuping gajah siap di makan