Bolu moka gula merah
Hari ini rencananya mau kerumah mama, kebetulan ada persediaan gula merah, biasanya buat bolu kukus gula merah cup, hari ini ingin buat yang beda, buat bolu moka gula merah panggang moist. keluar dari oven wanginya nyebar kemana-mana, kalau gak ingat kue ini untuk mama, udah mau di potong aja deh. Hihihi
Bolu moka gula merah
Hari ini rencananya mau kerumah mama, kebetulan ada persediaan gula merah, biasanya buat bolu kukus gula merah cup, hari ini ingin buat yang beda, buat bolu moka gula merah panggang moist. keluar dari oven wanginya nyebar kemana-mana, kalau gak ingat kue ini untuk mama, udah mau di potong aja deh. Hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula merah dan sp, dengan speed tinggi. sampai putih berjejak atau kaku.
- 2
Masukan vanili, garam dan kopi instan, kocok sebentar saja dengan speed rendah, lalu masukan terigu kocok lagi sebentar saja asal tercampur rata.
- 3
Lalu masukkan margarin+butter cair, aduk balik menggunakan spatula, jangan sampai ada margarin+butter cair yang tidak teraduk.
- 4
Siapkan loyang lalu semir dengan margarin dan terigu, tuang adonan kedalam loyang lalu hentakkan sebentar, taburi dengan chocochip dan keju parut.
- 5
Panggang kue dengan suhu 150-170 derajat selama kurang lebih 45 menit, tergantung oven masing-masing. Angkat dinginkan dan kue siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar