Sayur Bening Lidah Sapi

Name: Sayur Bening Lidah Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 Gram Lidah Sapi; Secukupnya Wortel; Secukupnya Kembang Kol; Secukupnya Brokoli; 2 Buah Kentang; 3 Siung Bawang Merah; 1 Batang Daun Bawang; 1 Buah Tomat Kecil; 1 Lembar Daun Salam; 1 Sendok Makan Gula Pasir; Secukupnya Garam; 1/2 Ruas Kunci

Siti Afrida @cook_2541625

Sukoharjo - Solo, Jawa Tengah, Indonesia.

Sayur Bening Lidah Sapi

Siti Afrida @cook_2541625

Sukoharjo - Solo, Jawa Tengah, Indonesia.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 GramLidah Sapi
SecukupnyaWortel
SecukupnyaKembang Kol
SecukupnyaBrokoli
2 BuahKentang
3 SiungBawang Merah
1 BatangDaun Bawang
1 BuahTomat Kecil
1 LembarDaun Salam
1 Sendok MakanGula Pasir
SecukupnyaGaram
1/2 RuasKunci

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lidah sapi direbus dan di potong-potong, ukuran sesuai selera.
2

Kentang di kupas lalu dipotong-potong.
3

Bawang merah dan daun bawang diiris.
4

Tomat dipotong kecil
5

Kunci, digeprek
6

Rebus 1 liter air, setelah mendidih masukan semua bumbu
7

Setelah itu, masukkan lidah sapi, tunggu sampai lidah sapi teksturnya empuk, kemudian masukkan kentang, setelah itu baru masukan sayur-sayuran, lalu tunggu sampai mendidih.
8

Matikan kompor, sajikan dan di taburi bawang goreng diatasnya.