ابتدا سیب زمینی، هویج، گوجه، قارچ را نگینی خرد کرده و در قابلمه مورد نظر میریزیم و جو پرک و پودر گالیلا بلانکا و نمک و فلفل و مرغ را اضافه میکنیم و به آن آب اضافه میکنیم

روی حرارت میگذاریم و زیرش را زیاد میکنیم تا به جوش بیاد بعد به آن رب را اضافه میکنیم و میگذاریم تا جابیفتد

در آخر پخت به آن جعفری خرد شده و رشته فرنگی را اضافه میکنیم و یک ربع دیگر میگذاریم بجوشد و آماده سرو شود