Chicken, Corn, and Cheese Cream Soup

Sup ini adalah sup krim kesukaan aku dan anakku, ini sangat bisa dijadikan isian zuppa soup. Kali ini aku bikin yang versi ayamnya ikut diblender. Kalau mau bikin yang versi ayamnya gak ikut diblender silakan sisihkan ayamnya saja setelah ditumis yaa baru masukkan kembali saat sup telah diblender.
Chicken, Corn, and Cheese Cream Soup
Sup ini adalah sup krim kesukaan aku dan anakku, ini sangat bisa dijadikan isian zuppa soup. Kali ini aku bikin yang versi ayamnya ikut diblender. Kalau mau bikin yang versi ayamnya gak ikut diblender silakan sisihkan ayamnya saja setelah ditumis yaa baru masukkan kembali saat sup telah diblender.
Cara Membuat
- 1
Iris bawang bombay kemudian cincang bawang putih, tumis dengan margarin sampai harum dan bawang bombay transparan.
- 2
Masukkan dada ayam fillet yang telah dipotong dadu. Masak hingga berubah warna dan matang.
- 3
Masukkan jagung manis lalu masak hingga jagung matang.
- 4
Masukkan terigu lalu aduk rata.
- 5
Masukkan susu dan air. Kecilkan api sampai paling kecil. Masukkan cheese cream lalu aduk rata. Biarkan matang sambil diaduk dan jangan sampai mendidih meletup letup.
- 6
Matikan api bila sup sudah tampak sedikit kental.
- 7
Blander sup sampai halus.
- 8
Masak kembali sup, tambahkan air secukupnya bila dirasa terlalu kental kemudian beri lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan oregano. Tes rasa.
- 9
Sajikan.
- 10
Selamat mencoba.
- 11
Happy cooking.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar