Rica usus mercon

Name: Rica usus mercon
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr usus ayam; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Mrica; Cabe rawit (selera); Kecap manis; Daun jeruk; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menumis; Gula; Garam; Penyedap rasa (optional)

Dian Ratnasari @cook_17447631

Wonogiri, Jawa Tengah

Di gunung lagi musim dingin..
Pengen yang pedes2 gituu 😂
#resepPertamaku

Lebih banyak

Rica usus mercon

Dian Ratnasari @cook_17447631

Wonogiri, Jawa Tengah

Di gunung lagi musim dingin..
Pengen yang pedes2 gituu 😂
#resepPertamaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

250 grusus ayam
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaMrica
Cabe rawit (selera)
Kecap manis
Daun jeruk
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis
Gula
Garam
Penyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan2
2

Potong2 usus sesuai selera
3

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih, cabe potong serong atau selera
4

Tumis bawang putih dan bawang merah sampi harum, masuk kan cabe rawit dan mrica bubuk sampe layu
5

Masuk kan potongan usus dan daun jeruk, beri air secukupnya
6

Masuk kan kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa
7

Tutup hingga matang.. (icip2 dulu ya sebelum di hidangkan hehe)
8

Siap di hidangkan..