Terasi sangrai Awet & tahan lama

Alhamdulillah dapet kiriman terasi asli dari Bangka. Tau aja stock terasi sangrai udah menipis 😁. Terasi ini disangrai agar awet dan tahan lama disimpan, nanti kalo mau masak tinggal ditambahkan saja terasinya biar syedappp 👍🏼
Terasi sangrai Awet & tahan lama
Alhamdulillah dapet kiriman terasi asli dari Bangka. Tau aja stock terasi sangrai udah menipis 😁. Terasi ini disangrai agar awet dan tahan lama disimpan, nanti kalo mau masak tinggal ditambahkan saja terasinya biar syedappp 👍🏼
Cara Membuat
- 1
Potong terasi menjadi 8 bagian kotak² (sesuaikan saja)
- 2
Kemudian dikukus kurang lebih 10-15 menit hingga merekah, setelah itu sisihkan
- 3
Letakan terasi yg dikukus tadi ke dalam wajan tanpa minyak, sangrai terasi sampai halus hingga kering berpasir gunakan dgn api sedang agar tidak gosong
- 4
Bila terasi sangrainya sudah jadi, lalu dinginkan kemudian masukan ke dalam toples dan tutup rapat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)