Tempe mendoan versi kriuk 😊, ala-ala saya🤭.Enaknya dimakan anget-anget, saya makannya dengan ayam betutu yang pedas, rasanya nikmat 😍 alhamdulilah. Ini setor untuk #WeekendChallenge yang bahan utamanya tempe dan teri#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi

#WeekendChallenge

Sore-sore enaknya ngemil nih 😁. Ok lah, mari kita buat mendoan. Yap, tempe yang diberi tepung dan digoreng setengah matang yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Dulu, waktu masih tinggal di Tegal Alur, Jakbar, ada penjual mendoan yang laris manis. Maklum, mendoannya memang enak banget. Aku pun termasuk penggemar makanan yang satu ini.Oh ya, sudah tau belum manfaat lap basah? Bisa lho digunakan sebagai peredam suara berisik saat menguleg bumbu. Caranya taruh lap basah dibawah cobek. Dengan cara ini juga, cobek juga tidak mudah bergeser.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender

Mendoan (mêndoan) adalah penganan sejenis gorengan yang terbuat dari tempe yang dibaluri tepung dan daun bawang lalu dimasak setengah matang. Kata mendoan sendiri berasal dari bahasa Jawa, yaitu mendo yang berarti setengah matang.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_TeamProtein

Tempe mendoan identik dengan tempe tipis dan kedelai yang seolah memisah ketika digigit. Jika tidak tersedia tempe mendoan, bisa diganti dengan tempe papan biasa tetapi dipotong tipis dan lebar

Rencana mau buat lauk sarapan & makan siang, ehh tapi sambil nggoreng cemal cemil, kok tau2 tinggal segitu 😂Dapet resep mendoan purwokerto dari Mom Nova Ardiah, ini saya modifikasi sendiri ditambah tepung tapioka & baking powder 😅 biar renyah dan garing. Karena orang rumah sukanya yang kriuk2 😝Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11823876-mendoan-purwokerto?invite_token=Xu1EazyGyusjrYBq6DAei2wZ&shared_at=1610239612#LihaiRecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang

Paling enak goreng mendoan yg msh basah. Cocol sambel kecap.Krucil's ibu klo digorengin mendoan habis banyak

Dapet oleh2 tempe mendoan dari kampung halaman.., langsung deh cus eksekusi

Dapet tempe oleh-oleh dari paman, dibikin mendoan aja biar yahuttt 😉😃

Bismillah...Assalamu'alaikum...Diantara gorengan yang biasa beli paling menghindari yg namanya mendoan...Tapi kalo mendoan buatan ibu yaaa pasti maaauuuu🤤🤤Dan sekarang jg jadi favoritnya anak2 dirumah🥰🤩#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Kata orang Tempenya di goreng mendo2 (tidak kering/basah). Tempenya pake khusus tempe mendoan yg dibungkus daun satu2. Tp berhubung disini gak ada ya pakai yg biasa saja.

Mendoan. Sederhana namun mempesona. 🤩. Dimakan buat temen ngopi maupun sebagai lauk ya oke2 aja.#PejuangGoldenBatikApron#minggu40#tempe