Ayam goreng tulang lunak

Name: Ayam goreng tulang lunak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam dipotong menjadi 8; 2 jari kunyit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 SDM ketumbar bubuk; 2 SDM garam; 1/4 penyedap; secukupnya Air; Secukupnya minyak goreng

melanira @cook_6274178

Cikarang

Ayam goreng tulang lunak

melanira @cook_6274178

Cikarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam dipotong menjadi 8
2 jarikunyit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 SDMketumbar bubuk
2 SDMgaram
1/4penyedap
secukupnyaAir
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Ulek semua bumbu yang disediakan.
2

Siapkan panci presto, masukan air lalu ayam kemudian bumbu halusnya. Ungkep kurang lebih 15 menit. Matikan kompor tunggu 5 menit jika mau membuka presto sampai uap panas benar2 tidak ada.
3

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga keemasan. Jika ingin lebih nikmat bisa ditambah sambal goreng atau sambal lainnya.