Sambel Terasi Goreng ala Lamongan

Name: Sambel Terasi Goreng ala Lamongan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabe merah keriting; 10 buah caber rawit domba; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 sdt terasi; 1/2 sdt gula merah; 1 sdt bawang goreng; Secukupnya garam

isowedha @isowedha

Sambel Terasi Goreng ala Lamongan

isowedha @isowedha

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahcabe merah keriting
10 buahcaber rawit domba
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran sedang
1 sdtterasi
1/2 sdtgula merah
1 sdtbawang goreng
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cabe, bawang bawangan & tomat, lalu goreng bersama terasi hingga matang
2

Ulek cabe dan bawang bawangan sampai setengah halus, masukan tomat goreng ulek lagi sampai semua halus
3

Tambahkan terasi, gula merah, garam & bawang putih goreng, ulek lagi sampai merata, jadi deh. Cocok untuk makan ayam/ikan goreng