Tumis jejamuran

Name: Tumis jejamuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur enoki; Beberapa tangkai jamur tiram putih; 3 siung bawang putih; 2 batang daun bawang ambil hijaunya aja; Minyak wijen; Garam; Kaldu jamur; Kecap asin; secukupnya Air

Ririn Anjelin @cook_14354592

#veganmeal

Lebih banyak

Tumis jejamuran

Ririn Anjelin @cook_14354592

#veganmeal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusjamur enoki
Beberapa tangkai jamur tiram putih
3 siungbawang putih
2 batangdaun bawang ambil hijaunya aja
Minyak wijen
Garam
Kaldu jamur
Kecap asin
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur enoki dan jamur tiram. Potong sesuai selera atau utuh juga bisa.
2

Cincang bawang putih. Iris2 daun bawang. Tumis keduanya dengan minyak wijen sampe harum.
3

Masukan jamur enoki dan jamur tiram. Aduk. Biarkan agak layu.
4

Masukan air sedikit, garam, kaldu jamur, kecap asin sedikit aja. Koreksi rasa. Masak dg api agak besar, jangan terlalu lama agar jamur tidak terlalu lembek.
5

Angkat dan sajikan