Cuci kacang panjang, lalu potong2 dan rebus sampai setengah matang, lalu masukkan taoge. Aduk. Matikan kompor, tunggu sesaat sampai taoge layu, lalu tiriskan.

Siapkan bumbu halus, ulek/blender sampai halus, lalu campur dgn kelapa parut, garam gula dan daun jeruk, tambahkan sedikit air lalu masak sampai bumbu kelapa matang. Koraksi rasa. Matikan kompor.

Campurkan kacang dan taoge, lalu aduk sampai rata. Sajikan.