Kikil Cabe Hijau

ikil.. sebenernya plg enak bagian cingurnya🤭 tp diwarung tempat blanja sini gk pnh jual cingur.. ywd buat tombo2 pengen ya dibeli ajah yg ada..😅 klo lagi pgn memang lbh enak masak sendiri, lebih aman dan bersih. Biasanya kalo beli masakan jd kikilnya suka bau prengus😆, biar g begitu bau pas rebus bisa ditambahin bumbu aromatik dan sedikit garam jdnya bau2nya g nyengat. Abis direbus baru diolah sesuai selera..☺ Kali ni kikilnya dimasak cabe ijo..
#dapurbundaaina #kikilcabeijo
Kikil Cabe Hijau
ikil.. sebenernya plg enak bagian cingurnya🤭 tp diwarung tempat blanja sini gk pnh jual cingur.. ywd buat tombo2 pengen ya dibeli ajah yg ada..😅 klo lagi pgn memang lbh enak masak sendiri, lebih aman dan bersih. Biasanya kalo beli masakan jd kikilnya suka bau prengus😆, biar g begitu bau pas rebus bisa ditambahin bumbu aromatik dan sedikit garam jdnya bau2nya g nyengat. Abis direbus baru diolah sesuai selera..☺ Kali ni kikilnya dimasak cabe ijo..
#dapurbundaaina #kikilcabeijo
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil dg daun salam, sere, laos dan sedikit garam hingga empuk. Angkat, potong2, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun salamdan laos, oseng2.
- 3
Masukan air, bumbu2, kemudian kikil. Aduk, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Masukan cabe hijau, oseng2 sebentar. Koreksi rasa.
- 4
Angkat, sajikan.😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar