Kolak ubu jalar/ rambat

Name: Kolak ubu jalar/ rambat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bonggol ubi jalar ukuran sedang; 1/4 kg santan kental; air; 100 gram gula merah; 100 gram gula putih; 3 lembar daun pandan; sedikit vanili; sedikit garam

Dapur MaAd @maadkitchen29141803

Akhir2 ini ank suka ngemil, dr pd jajan mending bikin sndr. ank suka, perut pun kenyang.

Lebih banyak

Kolak ubu jalar/ rambat

Dapur MaAd @maadkitchen29141803

Akhir2 ini ank suka ngemil, dr pd jajan mending bikin sndr. ank suka, perut pun kenyang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bonggolubi jalar ukuran sedang
1/4 kgsantan kental
air
100 gramgula merah
100 gramgula putih
3 lembardaun pandan
sedikitvanili
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ubi jalar, potong dadu (sesuai selera). Rebus ubi dan daun pandan dgn air sampai empuk.
2

Setelah empuk masukan santan kental, gula merah, vanili, garam. aduk sesekli sampai mendidih. cek rasa, klw kurang manis, tambahkn gula putih sedikit demi sedikit sampai manisnya sesuai selera, aduk hingga matang.