Kukus nasi sampai 15 menit, lalu angkat angin2 kan..campurkan kedalam blender, nasi, bawang putih, dan rebon lalu tambahkan air

Setelah halus tuang bahan dalam wadah yang berisi tapioka, tambahkan ketumbar, daun bawang dan kaldu bubuk..aduk rata.lalu cek rasa

Jika dirasa adonan terlalu lengket tambahkan tapioka lagi.saya pakai tapioka 350gr dulu kalau kurang bisa tambah sampai 50gr.bentuk adonan memanjang, rebus kedalam air mendidih sampai mengapung.tambahkan sedikit minyak goreng.angkat lalu tiriskan

Sebelum di potong2 saya simpan dulu adonan kerupuk yg sudah jadi di lemari es semalaman, besok pagi nya baru di iris tipis.kemudian dijemur sampai kering