Mie sawi (mie hijau)

Name: Mie sawi (mie hijau)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu cakra(bisa apa aja); 1 butir telur; 1 ikat sawi; 1 sendok makan garam; Air

Dian Ilmiyatul @cook_15476278

Mie bisa d buat mie ayam seperti punya ku(cuma referensi☺) mie godok, mie goreng dll sesuai kreasi bunda bunda d rumah😍

Lebih banyak

Mie sawi (mie hijau)

Dian Ilmiyatul @cook_15476278

Mie bisa d buat mie ayam seperti punya ku(cuma referensi☺) mie godok, mie goreng dll sesuai kreasi bunda bunda d rumah😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung terigu cakra(bisa apa aja)
1 butirtelur
1 ikatsawi
1 sendok makangaram
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong daun sawi kemudian blender dengan air secukupnya
2

Saring bubur sawi ambil airnya, sisihkan
3

Campur tepung, garam(aduk aduk).
4

Tambahkan telur aduk lagi, kemudian tambahkan bubur sawi uleni hingga kalis. Jangan terlalu lembek
5

Buat bulantan kemudian diamkan kurang lebih 10 menit dan tutup dengan lap kering
6

Bagi adonan menjadi 6 bagian, gilas adonan pada gilingan mie.
7

Ketebalan sesuai selera yaa... tpi jangan terlalu tebal
8

Selamat mencoba☺